柠檬红茶
柠檬红茶大概是广东人喜欢的饮料之一了,按照茶叶的用量可分为两类,一类是偏茶味,另一类则是偏柠檬味,根据颜色深浅可以判断。而我个人更喜欢茶叶浓度较高的柠檬红茶,今天做的柠檬红茶也将会是偏茶味的,但你可以根据自身喜好进行调整。
用料准备
可手动确认食材(点击可勾选)
准备食材 | 食材用量 | 食材确认 |
---|---|---|
柠檬 | 1 粒 | |
冰水 | 一壶 | |
红茶叶 | 适量 | |
盐 | 少许 | |
白砂糖 | 适量 |
步骤
- 用少许盐清理柠檬外皮,去除苦涩味;
- 柠檬清理干净后切片;
- 红茶叶热水冲泡,第一泡不要了,去除茶叶异味;
- 等红茶水冷却常温,也可放入冰箱加快降温;
- 加入切片的柠檬,加入白砂糖,甜度调至个人喜好即可;
- 加入冰水,即可食用。